Zlatá Vizovická slivovice

05792_vizovicka_zlata_2016

Vizovická slivovice 2016

Sklizeň roku 2016 byla poznamenána rekordní úrodou v roce předcházejícím a jarními mrazy. I díky tomu lze slivovice z tohoto roku s klidem označit za výjimečné, protože jich bylo méně o to však výraznějších. Švestky, které se přes nepřízeň počasí dočkaly sklizně na stromech tak měly zajímavou cukernatost i chuťový profil. Vizovická slivovice 2016 je kombinací tří odrůd, konkrétně Stanley, Čačanské rodné a Durancie. Aromaticky i chuťově je příjemně nasládlá po sušených švestkách, dozvuk je teplý a suchý.

V prodeji zbývá:
lahví
Vizovická_Slivovice_Zlata_2015_small

Vizovická slivovice 2015

V roce 2003 jsme na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov, zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů. Dnes je švestkami osázeno již více než šedesát hektarů půdy a každým rokem přibývají další. Navracíme tak krajině část jejího původního rázu a využíváme při tom místní specifické klimatické podmínky. Jednotlivé odrůdy jsou samostatně sklízeny, pečlivě se hlídá jejich zralost a samostatně jsou i páleny. Vizovická slivovice je vyrobena právě jen z těch nejlepších odrůd švestek, které dozrály ve vlastních sadech. Každoročně je stočeno přesně 5004 lahví 50% slivovice o objemu 0,7l. Vizovická slivovice se nechává uzrát přesně 365 dní a její stáčení je každoročním malým svátkem. V průběhu zrání se do ní přidávají sušené švestky a ty dávají destilátu jeho zlatavou barvu a specifickou chuť, která se rozvine nejlépe při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku kousek sušené švestky, která ještě více zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.

V prodeji zbývá:
lahví
IMG_1519

Vizovická slivovice 2014

Vizovická slivovice je skvost mezi slivovicemi RUDOLF JELÍNEK. Snoubí se v ní tradice, náročná ruční práce, pečlivost a trpělivost Jelínskovský mistrů. Je vyrobena z nejlepších odrůd švestek z vizovických sadů, které jsou sbírány po jednotlivých odrůdách a jen ty nejlepší se stanou základem tohoto výjimečného destilátu. Díky dokonalému pálení, přirozenému zrání po dobu 365 dnů a sušeným švestkám, které byly do slivovice přidány během zrání, má Vizovická slivovice 2014 zlatavou barvu a plnou ovocnou chuť. K prodeji je připravena limitovaná série 5 004 kusů lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí. Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku sušenou švestku, která zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.

V prodeji zbývá:
lahví
Vizovická slivovice_913

Vizovická slivovice 2013

Nesmazatelně se do historie společnosti RUDOLF JELÍNEK zapíše v pořadí již šestá sklizeň v sadech na Těchlově z roku 2013. Důvodem je rekordní úroda, která dosáhla 435 tun sklizeného ovoce.  Největší množství švestek urodily odrůdy Gabrovská a Čačanská lepotica. Ta se společně s odrůdou Hanita stala základem pro Vizovickou slivovici 2013. Krásnou zlatavou barvu a plnou ovocnou chuť získala Vizovická slivovice 2013 díky dokonalému pálení, přirozenému zrání po dobu přesně 365 dnů a sušeným švestkám, které byly do slivovice přidávány během zrání. K prodeji je připravena limitovaná série 5 004 kusů lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí. Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku sušenou švestku, která zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.

V prodeji zbývá:
lahví
IMG_1544b

Vizovická slivovice 2012

Vizovická slivovice je právem označována za skvost mezi slivovicemi RUDOLF JELÍNEK. Snoubí se v ní tradice, náročná ruční práce, pečlivost a trpělivost Jelínskovský mistrů. Je vyrobena výhradně ze švestek z vizovických sadů, které jsou sbírány po jednotlivých odrůdách a jen ty nejlepší se stanou základem tohoto výjimečného destilátu.   Vizovická slivovice 2012 vznikla kupáží destilátů vybraných odrůd. K prodeji je připravena limitovaná série 5 004 kusů lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí. Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku sušenou švestku, která zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.

V prodeji zbývá:
lahví
2010-50-07

Vizovická slivovice 2011

Nejlepší odrůdy z našich sadů se staly základem pro Vizovickou slivovici 2011. Krásnou zlatavou barvu a plnou ovocnou chuť získala Vizovická slivovice díky dokonalému pálení, přirozenému zrání po dobu přesně 365 dnů a sušeným švestkám, které byly do slivovice přidávány během zrání. K prodeji je připravena limitovaná série 5 004 kusů lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí. Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku sušenou švestku, která zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.

V prodeji zbývá:
lahví
2010-50-07

Vizovická slivovice 2010

Destilát vyrobený ze tří nejlepších odrůd švestek roku 2010 - Čačanská Lepotica, Gabrovská a Stanley. Jednotlivé odrůdy byly samostatně vypáleny a z nich vzniklá kupáž pak byla uložena ke zrání na dobu 365 dní, z toho určitou dobu dozrávala také na sušených švestkách. K prodeji byla připravena limitovaná série 5.004 lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Slivovici doporučujeme podávat při pokojové teplotě. Chuť sušených švestek ještě umocníte přidáním kousku sušené švestky do panáku.

V prodeji zbývá:
lahví
2009-50-07

Vizovická slivovice 2009

Destilát s vůní, v níž cítíme sladké sušené švestky a lehké mandlové aroma pecek, vznikl kupáží tří nejlepších švestkových odrůd, které jsme z našeho sadu sklidili roku 2009. Stočeno bylo celkem 5.004 lahví unikátní padesátiprocentní slivovice, která je právem považována za sběratelský skvost. Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Výtečně chutná společně se sušenou švestkou.

V prodeji zbývá:
lahví
2008-50-07

Vizovická slivovice 2008

Historicky první ročník limitované série Vizovické slivovice, vyrobený kupáží devíti odrůd švestek sklizených z nejstaršího vizovického sadu U Studny. Padesátiprocentní destilát zlatavé barvy, kterou získal díky zrání na sušených švestkách, byl stočen do série 3.414 lahví o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena unikátním pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí. Destilát nejlépe rozvine svoji chuť při pokojové teplotě. Optimálním zpestřením panáku je sušená Vizovická švestka.

V prodeji zbývá:
lahví